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新型洗面机

  • 新型洗面机

使用方法:
1、  开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、  和面:需要12分种,必须顺转和面5-6分种,再倒转和面5-6分钟,停机醒面。
3、  醒面:醒面时间不少于30分钟。
4、  洗面:停机30分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。
5、  排面浆、过滤:把分合器搬到分位,翻斗排面浆进必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。
综合上4、5所述的方法洗、排、滤四次即可洗好,取出在筋,清洗面斗。
6、  效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。
       提示:和面、醒面,必须按比例、时间要求去做,以免洗混。过滤网每次使用前,两面可用食用油刷一遍(不沾面)。
该机结构合理,造型美观,易操作,面斗可翻,排水方便,一次过滤,不锈钢制作。
容量:
      50型:最多50市斤干面粉。     30型:最多30市斤干面粉。
技术参数:

50型
220V
2.2千瓦
30型
220V
1.5千瓦
50型
轴承
向心球式
205
30型
轴承
向心球式
205
50型
油封
55X35X12
30型
油封
55X35X12
50型
三角皮带
B型
1448
30型
三角皮带
B型
1380

点击数:1620 录入时间:2014-05-09 10:59:24【打印此页】【返回

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